jueves, 3 de noviembre de 2011

Sumplementación FORGYM

Hoy pasamos por el negocio de suplementación deportiva  ‘For Gym’ situada en la calle Hilarión Eslava con Fernández de los Ríos.
Es una tienda que no pasa desapercibida para quien pase por ahí ya que a pesar de ser un pequeño escaparate, vemos adherida en el cristal una gran fotografía de un musculoso deportista.
Se trata de un mercado que lleva relativamente poco tiempo en España comparado con otros países como Alemania u Estados Unidos, y que en España se está desarrollando de manera exponencial a través de internet.
Es un negocio de nueva generación  pero no por ello deja de tener grandes inconvenientes a la hora de mantener  la actividad empresarial de venta al detalle ya que la duración media de establecimientos de este tipo tiene una duración media relativamente corta. De ahí nuestro especial interés en analizar las claves de su éxito .
La tienda está bien iluminada, hay botes por todas partes y un cierto dulce aroma a vainilla que debe guardar relación con los mismos.
Nos recibe el dueño; José Manuel , un tipo fornido de gran envergadura  y  siempre con una sonrisa en la cara.
¿Cómo inicias la actividad en esta clase de negocio?
‘Yo siempre he estado ligado al deporte. El  lanzamiento de martillo era mi especialidad. Dio la casualidad que un mejor amigo es proveedor  de una gran marca y decidí abrir la tienda.’
¿Qué le diferencia del resto de negocios del mismo sector?
‘Nuestro producto estrella Vitargo, los generosos descuentos que realizamos y el asesoramiento personalizado.’
¿En que se basa el asesoramiento personalizado que realizas?
‘Por lo general, la gente está muy desinformada algo de lo que en principio la gente se suele aprovechar para crearles la necesidad de comprar productos caros.
‘Por ejemplo  si un chico joven de fisionomía delgada viene a la tienda con la intención de comprar proteína de la mejor calidad, yo tengo que asesorarle, ver que objetivos quiere alcanzar y muchas veces recomendarle que adquiera un producto rico en hidratos de carbono de calidad, porque lo que muchas veces quieren es  aumentar de peso.’
A parte que yo he testado todos los productos que vendo, y no vendo nada que no me guste, ni nada que no pueda explicar que resultados ofrece.’
Un punto a nuestro favor es que  los suplementos deportivos comercializados por Forgym cumplen con la normativa de etiquetado en castellano, según el Real decreto 1334/1999 de etiquetado, presentación y publicidad.

¿Nota la crisis? ¿Cuándo empezó a afectar a su negocio?
‘Cabe decir que para mi el comercio por internet me afectado mucho mas que la propia crisis. Pero la crisis también afecta, antes tenía pedidos preparados durante todo el mes, de 2 a 4 productos, y ahora sólo se llevan lo básico.’
Este aspecto es muy interesante desde un tipo de vista de marketing. Lo que en un principio debería ser una ventaja para el consumidor el adquirir esta clase de productos  en establecimiento físico, y así contar con buen asesoramiento, parece ser que en la actualidad el consumidor está dando prioridad a adquirir los productos por internet por un precio inferior, a pesar de tener menos garantías de la calidad del producto.
Muchas tiendas han cerrado después de años ¿Cuáles cree que son las claves del éxito para mantener su negocio a flote?
'Gracias a mi proveedor puedo ofrecer Vitargo a un buen precio. Es un producto muy valorado entre los aficionados  al mundo de las pesas y al deporte . '
'Al llevar 10 años abierto puedo decir que tenemos una cartera de clientes mas o menos estables, más que estables los que nos conocen salen satisfechos por el trato recibido y muchos terminan siendo amistades. '
La ubicación es muy buena, estoy dentro de una zona con un ratio de gimnasios muy elevada, la más alta de Madrid diría yo. También tiene un lado negativo por que aparcar por esta zona se hace imposible.
¿Cómo crees que ha afectado la práctica del Culturismo a la percepción que tiene la sociedad de los suplementos deportivos?
La gente normal, no es consciente que, lejos de ser fácil llegar a tener un físico como el que puede ostentar un practicante profesional de Culturismo, es prácticamente imposible para un chaval normal.
Una cosa es que está clase de profesionales, suelan promocionar esta clase de productos y que aparezcan en la tapa del envase, es puro marketing. Otra cosa muy distinta es esperar que tomándolos te vayas a poner como el señor del bote.
La alimentación es una de las bases del Culturismo. La industria de la suplementación juega un papel esencial a la hora de  hacer más completa la nutrición de los deportistas creando productos  adecuados que vienen a completar la alimentación y  que en ningún lugar son la base de ésta.

¿Cuál es el perfil del consumidor habitual?
Hombre de 20 a 35 años
¿Que se puede adquirir aqui?
Proteinas de suero de caseína y de carne. Hidratos de carbono simple (Mass Gainer) y complejos (Vitargo). Mezcla de proteinas hidratos y creatina (Vitargo Total). Creatina, Barritas energéticas, Aminoácidos Esenciales (CBAAS),Glutamina,Batidos listos para consumir (nevera), Complejos de Hierbas como Tribulus Terrensis, Claras de Huevo, Avena, Harina de Avena y complementos de boxeo como calzones, guantes, cintas, guantes para el gimnasio,,,,,,,
(Jose, el dueño )


¿Qué medidas cree que el siguiente gobierno debería tomar para mejorar su negocio?
'Deberían ser medidas que vinieran a mejorar el tema de la contratación. Un negocio de mi tamaño no puede permitirse los gastos de seguridad social e IRPF en un empleado, a pesar de que no me vendría mal contratar a alguien. '
'Después en caso de contratar, nos enfrentamos  con el problema de si surge algún problema ,el dinero que supone desembolsar en concepto de despido. Eso ya tira para atrás.'

¿Alguna particularidad, dato curioso u anécdota relacionado con el establecimiento?
Bueno es curioso que mucha gente mayor, al ver tanto bote amontonado, entre y me pregunte por pinceles o por pintura, y les tengo que explicar que aquí no vendemos de eso (risas).
ANALISIS
El éxito del negocio está cimentado en el desarrollo que ha tenido durante estos años  el mundo del gimnasio en España. La tienda se abrió en un momento oportuno y unido a la buena situación económica del pasado son factores que pueden indicar a que el gasto del consumidor de estos productos  fue mayor.
Las claves del éxito están basadas en la eficaz y regular suministro de suplementos deportivos de calidad a un buen precio  y que es competitivo respecto otros establecimientos físicos. La ausencia de competencia  en las proximidades y la cercanía de gimnasios son un excelente  ambiente para el desarrollo de la actividad.
Durante el desarrollo del negocio, siempre se han aplicado políticas de descuentos en el precio de los productos.
 Política de precios
Es una eficaz medida de marketing para fidelizar al cliente y una simple medida contable, pues el cliente sí sabe el p.v.p pero no sabe cuanto le cuesta al comerciante, y un generoso descuento sobre el p.v.p derivará en la satisfacción del consumidor.
Es un arma de doble filo pues el descuento debe ser lo suficientemente amplio para que el cliente salga contento respecto lo que le ofrece la competencia y lo suficientemente ajustado como para abarcar el coste del producto más el beneficio.
Producto/Proveedores
Esta medida sin productos de calidad no sería sostenible en el tiempo, en este caso el producto estrella ‘Vitargo Total’ es el motor que impulsa el consumo  de otros suplementos.
No solo Vitargo si no que cuentan con las primeras marcas premiadas por la prestigiosa web los Bodybuilding.com Awards 2011 como On, Universal, Gaspari, USPlabs,,, Productos internacionalmente reconocidos pues Estados Unidos está a la cabeza de la suplementación deportiva y suponen un sello de confianza para el consumidor.
Un buen producto, sin una buen servicio del proveedor como es el caso tampoco justifica el éxito a largo plazo.
No hay que olvidar que muchas veces los proveedores financian al vendedor permitiéndoles efectuar los pagos más adelante, y la flexibilidad del mismo muchas veces determinan la continuidad del negocio a largo plazo.
Ubicación
Forgym  está situado en una zona del barrio de Chamberi cerca de Moncloa. Hay muchos gimnasios a la redonda y esto favorece el consumo de esta clase de productos.
Parece un punto sin mucha influencia, pero es quizás el más importante debido a que otras tiendas del mismo tipo terminaron cerrando, debido a que el consumidor habitual de la zona estaba captado por ésta tienda.
Adaptación a nuevas tendencias del mercado
Con el actual diseño se ha mejorado mucho la imagen de cara al consumidor. Hay una buena variedad de productos  pero cabe decir que los precios no son todavía demasiado competitivos respecto a los de la competencia.
Esto se explica por el coste añadido de contar con establecimiento físico y supone también una ventaja competitiva ya que el negocio cuenta con dos vías alternativas de ingresos.
Trato con el cliente
Es un punto fundamental e imprescindible en cualquier negocio. Unido a políticas de Marketing y cualidades innatas del dueño, son un factor que explican las buenas relaciones a largo plazo con sus clientes, que al final son quienes sostienen el negocio.
Horario de apertura y número de contacto
Forgym abre  de 10.30 a 2.30 y de 5 a 9
Teléfono; 915442178
Página Web :  www.forgym.com

jueves, 27 de octubre de 2011

FLORISTERIA 'LIKEN'

Esta semana visitamos la floristería ‘Liken’ que está situada en la calle Cea Bermúdez con Guzmán el Bueno  y pertenece a la zona de Vallehermoso, dentro del barrio de Chamberí.
Bajo su apariencia de floristería tradicional, con su atractiva oferta de productos  a pie de calle, se esconde un verdadero taller de artesanía floral.
Evidentemente los productos que ofrecen son flores, flores de calidad, y eso se puede percibir incluso antes de entrar al establecimiento y sobretodo en primavera; de lejos por los vivos colores que adornan y hacen especial esa parte de la acera, y de cerca por la fragancia de las mismas .
La calidad queda patente una vez dentro del establecimiento, se nota que es un centro de trabajo constante, un taller, mas que un centro exclusivamente dedicado a la recepción y despacho de clientes.
 Las flores expuestas en el escaparate son de colores vivos y verdaderos, de hojas sanas y verdes que dan la sensación de haber sido recién cortadas. Independientemente de la estación del año aquí siempre huele a primavera.
Me recibe una ocupada María del Carmen y robándole unos minutos de su tiempo abordamos la cuestión del éxito de su negocio.
¿Cuánto tiempo lleva la tienda funcionando?
‘La tienda la abrió mi marido Joaquín en 1988, son 23 años trabajando y aprendiendo’  Se trata de un negocio familiar, donde la experiencia se ha transmitido del marido a su mujer, gran profesional en el tema.
¿Qué le diferencia del resto de negocios del mismo sector?
‘Profesionalidad, exclusividad  y  calidad de nuestros productos a un nivel por encima de lo que generalmente se oferta’
Además cuentan con una cámara frigorífica especial para plantas, siendo un factor competitivo determinante.
‘La gente no puede hacerse una idea de lo duro que es este trabajo, requiere horas de preparación y mantenimiento. Luego  la gente ve el resultado, un producto bonito por su simplicidad y belleza innatas, proporcional al esfuerzo que nos lleva mantenerlas’’
¿Nota la crisis? ¿De que manera afecta a su negocio?
‘De hace 6 años hasta ahora, se refleja en menos encargos , se venden menos flores y plantas’
¿Cuáles cree que son las claves del éxito de su negocio?
‘Sobretodo la experiencia. A la hora de asesorar nos centramos en la mejor manera de satisfacer las necesidades de nuestros clientes, y cada cliente es un mundo’
 ‘La capacidad de cumplir con nuestros encargos con la mejor calidad y la variedad de los mismos; decoración de terrazas, de banquetes, centros de mesas, Iglesias y juzgados, todo ello  con el toque de calidad que Liken ofrece y que desde luego se ha convertido en una seña de identidad’
 Y es cierto por que ofrecen plantas tropicales entre sus productos y esto siempre es una garantía de calidad en el mercado de las floristerias debido al delicado mantenimiento que requieren. No solo mantenerlas con vida si no en óptimo estado, es sintoma de excelencia.
‘No solo vendemos flores si no también artículos complementarios de regalo como jarrones, peluches, tarjetas, marcos de fotos’
¿Cuál es el producto estrella?
Rosas y Orquídeas .
¿Qué clase de clientela tiene su negocio? ¿A través de que canales contactan con usted o usted con ellos?
‘Sobre todo nos nutrimos de encargos. Contactan con nosotros a través de nuestra web via email y teléfono’.
‘Luego es muy importante que se acerquen por la tienda para poder atenderles personalmente.’
 Siempre suelen repetir, tenemos el caso de un cliente que  viene desde Toledo ex proceso  a comprar flores’
¿Prevé la continuidad del negocio en futuras generaciones? 
‘Si , este negocio tiene una cartera sólida de clientes y una buena perspectiva de futuro’
¿Qué me medidas cree que el siguiente gobierno debería de tomar para mejorar su situación?
Bajar los impuestos, y si se lleva a la práctica lo que se esta proponiendo desde Europa la exención del IVA para las pymes mejor.
Pero el  asunto que mas me afecta es el de lo caro que resulta rescindir el contrato de un empleado por despido, 45 días de indemnización por año trabajado, supone un desajuste importante para cualquier pequeño empresario, en mi situación necesito empleados cualificados que tardan mucho tiempo en adquirir la experiencia necesaria’
¿Alguna particularidad ,dato curioso u anécdota relacionada con el negocio?
'Bueno así de pronto lo que me llama la atención es que a pesar de ser una floristería, la gente me pregunta por  cualquier cosa, por pilas, por bolígrafos' ,,,(risas)

ANALISIS
La floristería Liken esta posicionada como una floristería de alta calidad. Esto conlleva dejar de ganar con aquellos clientes que buscan una compra ocasional a bajo coste. Quien entra se lleva un producto de calidad asegurada.
Lo que en un principio puede parecer un aspecto negativo es una ventaja, debido a que  por lo general atiende a un público con una sensibilidad mayor por un detalle  floral de buen gusto y si se puede atender las necesidades de este pequeño nicho de manera eficiente, la probabilidad de fidelización del consumidor es muy alta.
Externamente, la tienda cumple de manera mas que notable la función de representar los valores de su negocio de cara al publico. El stand de la calle suele variar su composición con productos de temporada  a través de una selección artística bastante elaborada.
Internamente, el trabajo es constante en la preparación de encargos. La elaboración de dichos encargos  es porque no decirlo, una labor artística, pues cada detalle cuenta, y se adaptan a las particularidades del cliente. Cada producto no es idéntico. Esto conlleva mucho tiempo a la dueña.
El factor artesano da al negocio gran flexibilidad, y resulta una ventaja competitiva  para trabajar en el nicho de mercado que opera.
 Una clave para el éxito es que a pesar de la incesante actividad no se ha perdido el contacto con el exterior  y no se han abandonado el escaparte.
Otra clave para el éxito es que han diversificado su actividad hacia una variedad de servicios de manera muy eficiente; venta de plantas y flores, ramos de flores, secado de flores, decoración de terrazas, decoración de banquetes, decoración de Iglesias y juzgados para bodas.
No hay que olvidar que operan dentro de un mercado muy volátil en el que los consumidores buscan satisfacer una necesidad puntual y que de repetir lo harán por lo general en un periodo de tiempo mas bien prolongado.
Ante esta situación, Liken cuenta con la ventaja de tener una experiencia en el mercado de  25 años y una cartera de clientes sólida. De hecho el 50% de los clientes son de fuera del barrio, lo que les permite tener unos ingresos regulares.  
El posicionamiento es muy importante, porque  genera estabilidad al negocio;  ‘Para comprar unas flores voy a cualquier señora de la esquina, pero para algo importante voy a Liken’  De esta forma es más difícil que su servicio sea sustituido y las ventas son mas regulares.
Instalaciones; Cuentan con una  cámara frigorífica profesional, de gran calidad. Operando con la clase de productos como son las flores, producto perecedero por excelencia y contando con que la calidad es máxima, es un elemento imprescindible en el negocio y desde luego contribuye al éxito.
Servicio; La profesionalidad es excelente. Cuando se hace de la pasión, en este caso por las flores y plantas, una manera de vivir, eso se transmite al cliente. La atención es personalizada, en un momento u otro se necesita un trato directo con el cliente. Pero luego disponen de servicio a domicilio. Un valor añadido que enriquece de por sí al producto, y que contribuye a la fidelización y mantenimiento de cliente.
 Yo vi trabajar a la dueña un encargo, dándole los últimos toques a lo que parecía ser una gran cesta de  gramíneas y era una verdadera obra de arte.
Un punto a comentar es el buen empleo de productos complementarios, necesarios en esta actividad para aumentar  la posibilidad de ingresos con cada venta adicional, como tarjetas, jarrones, peluches, marcos, etc.
Otro punto a comentar desde un punto de vista de Marketing, es el adecuado nombre de la tienda, integrando la palabra inglesa Like, y vinculandolo con un organismo característico de la naturaleza Liquen, extremadamente resistente.
Floristería Liken abre de 10 a 2 y de 5 a 8.
Teléfono 914420409

sábado, 22 de octubre de 2011

Herbolario 'La Casita Verde'

Hoy es el turno de La Casita Verde un herbolario situado en la Calle Guzmán el Bueno en el distrito de Vallehermoso junto la estación de metro Islas Filipinas y la parada del autobús número 2 y 202.
Lo primero que llama la atención externamente de este negocio es su discreto pero vivo escaparate en el cual se exhibe periódicamente diferentes gamas de productos. La rotación del inventario de cara al público es casi diaria. Invitando de esta manera al transeúnte a entrar y conocer lo mucho que tienen que ofrecer.
A la entrada se puede ver una inscripción en lámina de cobre en la que la dueña del negocio hace constar su condición de Licenciada Farmacéutica.
Una vez dentro y mientras los cascabeles de la entrada aun replican, se aprecia una agradable mezcla de hierbas y jabón.
De izquierda a derecha hay estanterías llenas de productos que a mi juicio son todos interesantes. Justo enfrente, desde el mostrador me recibe la dueña Julia junto con su hija Bea, Doctora en Administración y Dirección de Empresas.
¿Cuándo abrió el negocio?
En Mayo haremos 25 años que llevamos abriendo todos los días’
¿Qué le diferencia del resto de negocios del mismo sector?
En primer lugar por la calidad de los productos, el nivel de concentración de principio activo  en nuestros productos es mayor’. ‘Mientras que los productos de otros lugares tienes que echar 4 cucharaditas aquí con 2 es más que suficiente’. ‘Lo mismo ocurre con los productos en cápsulas.’ En segundo lugar por la amplia gama que tenemos y también por la profundidad de la misma, hay mucho donde elegir. En tercer lugar, el hecho de ser Farmacéutica da seguridad al cliente.
Cada articulo es como un hijo mío’ Me dice con alegría.
¿Qué lleva a una farmacéutica a abrir un herbolario y no una Farmacia?
Sin entrar en diatribas sobre lo complicado de obtener una licencia de farmacia y en tono franco me comenta que ella cree firmemente en la medicina alternativa.
¿Nota la crisis? ¿Cuándo empezó a hacer mella en el negocio?
Hará unos 2 a 3 años la gente compra menos’. Pero también comentábamos que el hecho de estar en crisis aunque la gente se gaste menos, si ha sido un factor para que la gente acuda más, dejando de lado los productos farmacéuticos, buscando algo; si no más barato, que les sirva durante más tiempo.
Muchos locales han cerrado, ¿Cuáles cree que son las claves del éxito de su negocio?
Esta es una pregunta importante pues aviva las ganas de hablar de mis interlocutoras. ‘Renovarse, tener ilusión cada día, pasión por lo que haces, dedicación, constancia’ Cualquier busines couch definiría a este par de empresarias como la personificación de los valores del perfecto emprendedor. ‘Comemos en la trastienda, pues a pesar de vivir al lado nos viene mejor. Nos pasamos el día entero aquí, pues el negocio lo requiere’.
Aparte de la motivación, ‘la calidad de los proveedores es muy importante, así como una rápida renovación del stock’ ‘no somos el almacén de los proveedores’. ‘La diferenciación de la tienda a través de regalos como, collares, pulseras, conchas y diferente parafernalia con el denominador común que son productos naturales, todo ello sin perder el posicionamiento

¿De que manera la localización ha influido?
Estamos en una muy buena ubicación, esta zona de la acera está muy transitada debido a la afluencia de gente que va al metro y al autobús o que simplemente baja
De hecho tuve oportunidad de charlar con una clienta y me comentaba que nunca había venido, y que supo del lugar debido a que se bajó del autobús y lo vio.
 También te diré que hay gente del barrio que a estas alturas me preguntan si llevamos mucho tiempo abiertos, que nunca se habían fijado
¿Como definiría al consumidor del barrio de Chamberí? (concretamente de la zona de Vallehermoso)
Generalmente  vienen mujeres de 30 años  en adelante. Las mujeres preguntan mucho más que los hombres, se informan aquí sobre los productos. También hay afluencia masculina, ‘Ellos vienen más a tiro hecho’ pero también son curiosos y generosos en el gasto.
El negocio está sostenido tanto por el cliente habitual como por el ocasional. De todas formas vienen de todos los lugares sobretodo sudamericanos y extranjeros que tienen otra percepción mas evolucionada de la medicina alternativa.
¿Qué medidas cree que el siguiente gobierno podría adoptar para mejorar la situación del sector?
Decir que el sector de la Herboristería está muy oprimido. Es un sector sometido a rigurosos controles de sanidad  muy frecuentes y con todo ello se no se nos toma en serio.
 Para seguir una legislación en condiciones y no como la que tenemos que esta anticuada. En España es el único país que ocurre esto, el peso de Farmaindustria es desproporcionado.
Y esto es en resumen lo que dice la ley y que da pie a tantos quebraderos de cabeza:
Las plantas y sus mezclas, así como los preparados obtenidos de plantas en forma de extractos, liofilizados, destilados, tinturas, conocimientos o cualquier otra preparación galénica que se presente con utilidad terapéutica, diagnóstica o preventiva seguirán el régimen de las fórmulas magistrales, preparados oficinales o especialidades farmacéuticas, según proceda y con las especificidades que reglamentariamente se establezcan.’
Esto quiere decir que productos obtenidos de plantas medicinales que se venden en herbolarios, no pueden ser vendidos presentándose con utilidad terapéutica. De hacerse serían medicamentos y quedarían sujetos a la ‘legislación del medicamento’ , legislación que los productos de herbolario no cumplen dado que no son medicamentos a pesar de que son productos que provienen de laboratorios y cumplen con todos los requisitos de calidad.
‘Todo lo que se haga para mejorar esta situación y  cogerle el ritmo a Europa sería oportuno. Ayudas al pequeño empresario,que está muy machacado tanto por la contratación, como por el despido. Y añade; ‘Estimular la concesión de líneas de crédito.’
Claves para el éxtio
La función principal que subyace a la actividad de los herbolarios es la de prestar un servicio a la salud del cliente a través de productos que no son considerados medicamentos pero que tienen un efecto positivo en la salud. Un adecuado asesoramiento es imprescindible el cual es un factor más importante que la calidad del producto.
El grado de éxito de un negocio de este tipo está ligado al grado de efectividad con la que se logra cumplir con la función principal que debe prestar, amén de la ubicación y situarse en la zona de mercado potencial adecuada.
En primer lugar como factor clave sería el know-how o formación; experiencia y pasión por la medicina alternativa con  la que cuenta fundadora es un factor primordial, desde el cual se van sustentando las demás claves del éxito debido a que a través de su conocimiento y sus productos puede asesorar de forma muy eficiente desde jóvenes a ancianos, abarcando así una gran cuota de mercado.
En segundo lugar, la calidad de los productos. Por un precio un poco superior, se ofrecen productos que con menor dosis los resultados son visibles en menor tiempo, satisfaciendo al consumidor antes y de manera más limpia y sencilla. Esto nos lleva a una diferenciación del producto a través de la calidad que junto con una amplitud y extensión de la gama ofrece una imagen sólida y bien definida.
En tercer lugar la gestión del stock. La rápida rotación de inventario aporta una flexibilidad al negocio imprescindible dado que para cada parte del año las demandas del consumidor cambian. El cliente no tiene las mismas necesidades en invierno (sistema inmune) que en verano ( pérdida de peso),  y esto tiene que reflejarse continuamente en el escaparate, haciendo nuevas y continuas propuestas al cliente potencial. Es preferible tener poco y que se venda mucho, a tener mucho y que se venda poco.
En cuarto lugar, la ubicación. Se trata de una zona muy transitada y muchos clientes son de paso, representando casi la mitad de la clientela.
 Es un punto interesante de analizar porque justo en ese tramo de la calle la gente va muy ajetreada, pensando en entrar o salir del metro u autobús y puede ser que esto afecte negativamente al negocio.
El letrero que anuncia  la tienda se encuentra un poco por encima del campo visual del transeúnte debido a la inclinación de la calle. A parte de éste, no hay ningún reclamo publicitario en la acera o en las cercanías a pesar de ser una zona altamente transitada. A pesar de ser un factor negativo de la gestión de publicidad, si después de 25 años no les ha hecho falta, supone una oportunidad de ganar clientes.
Como segundo factor negativo y que se presenta como oportunidad, comentar que el establecimiento no cuenta con página web, ni hace uso de redes sociales algo imprescindible, como mínimo para mejorar la imagen de cara al público. Se trata de una oportunidad debido a que el posicionamiento SEO  de la competencia está muy poco desarrollado.
La Casita Verde se encuentra en  Guzmán el Bueno 97 Metro Islas Filipinas. Número de contacto 915 436 202

jueves, 20 de octubre de 2011

FERRETERIA VENECIA



Muchos se sorprenderán al saber que la red de ferreterías de la marca Venecia no es una red de franquicias, sino que es una empresa familiar gestionada por hijos, sobrinos y nietos que se ha expandido por todo Madrid y que inicia sus andadas en 1951.

Cuentan con 16 establecimientos en total y el que hoy nos abarca se encuentra en la calle Guzmán el Bueno con Islas Filipinas (metro Islas Filipinas), se trata del segundo local que se abrió de los 16 vigentes en el año 1972 y es el más grande de todos ellos y cuenta con 4 empleados.

La tienda es muy amplia, bien iluminada con techos altos y varios pasillos nutridos de cajones llenos de repuestos por doquier. Estanterías con aparatos eléctricos como despertadores, básculas digitales y transistores en el pasillo de la entrada. Se vende de todo con lo relaccionado con el hogar y su mantenimiento, desde ollas express a utensilios de jardineria. También se copian llaves y se afilan cuchillos.

Me recibe el responsable de la tienda Ramón, rodeado de cuchillos bien afilados (lo pude comprobar) dedicado a la labor del momento. En un tono amigable y con muy buen humor me va explicando los pormenores del negocio a la vez que atiende a un cliente.

¿Nota la crisis?¿Cuando empezó a afectarle al negocio? Explica que si se ha notado un poco la situación económica, desde hace 6 años hasta ahora, pero que tampoco a influido al negocio de manera significativa. 'La gente mira un poco más por el dinero, y quizás dejen de comprar algo para ahorrar algo'.

¿Que les diferencia del resto de negocios de su mismo sector? Sobre todo la amplia gama de repuestos y artículos, el servicio y preparación del personal añadido a que es la única ferretería que ofrece un autoservicio como el  que ofrecemos nosotros

Muchos locales han cerrado después de años ¿cuales considera que son las claves , para qe su negocio no se hunda? A pesar de nuestra mala localización debido a que nos encontramos en un tramo de Guzmán el Bueno en el que si subimos hasta Reina Victoria no hay apenas establecimientos, podemos decir que la gente sigue viniendo y eso solo puede deberse a una cosa que es el boca a boca, y el boca a boca  sólo ocurre cuando estamos hablando de algo que merece la pena, nuestra calidad.

¿Prevé la continuidad del negocio en futuras generaciones? Sí, esperemos que se mantenga la tradición.

¿Que medidas cree que el siguiente gobierno debería tomar para mejorar su situación, como permitir trabajar en festivos o la exención del IVA? Si tuviera que decir algo sería que se rebajase la presión fiscal, de todas formas la tienda va bien así que mejor que nos quedemos como estamos. (risas)

¿Cómo definiría el perfil del cliente en esta zona de Chamberí? Sí, se aprecia una ausencia de gente joven muy acusada. El perfil normal son personas más mayores, jubilados, clientes que por otro lado son muy fieles.

¿Alguna particularidad, dato curioso u anécdota relacionado con el establecimiento? Sí, como dato curioso puedo decir que muchos de mis clientes son políticos o gente más famosa de lo normal, como el que era padre de Julio Iglesias, la ministra Salgado y Gaspar Llamazares.

CLAVES PARA EL EXITO: Para que una empresa tenga éxito es muy importante que el valor  que proyecta la empresa se adecue al mercado potencial de la zona.

Hay que analizar la demanda potencial de la zona. En este caso se trata de una zona residencial con una clientela habitual mayor de 40 años, un segundo factor va unido a que la renta per cápita de esta zona es alta.

Hay que analizar la competencia. La competencia no es muy acusada, pero hay que tener en cuenta que el radio de influencia del negocio es bastante amplio y no es la única ferretería en la zona. Una alternativa son los bazares chinos que ofrecen algunos artículos a mejor precio, pero peor calidad.

CONCLUSION  La Ferretería Venecia tiene una fuerte imagen de marca, la calidad esta garantizada a un precio estándar pero no tan barato como los bazares chinos. Ofrece mayor gama de productos que cualquier competencia incluida la oriental con una calidad superior junto con la diferenciación del producto basada en el autoservicio. Son factores que explican la fidelidad del cliente que antepone la calidad y el fácil acceso al producto que al precio.

Un factor importante es que la demanda real se trata de  un sector reacio al cambio, fidelizado y que realiza labores de apostolado, es decir que recomiendan y promueve la marca y referencia a nuevos clientes. Esto lleva a que el cliente ocasional también produzca un buen ingreso en ventas.

La ubicación del local se encuentra cerca del metro de Islas Filipinas. A pesar de no estar en la mejor zona, es una razón para pensar que ha influido positivamente en el negocio o como mínimo se ha combinado sinérgicamente con los factores antes comentados produciendo un aumento del número de clientes.

La ferretería Venecia abre de 9.30 a 2 y de 4.30 a 8 de lunes a viernes y sábados de 10 a 2.
Teléfono de contacto. 915544455